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    蟹肉碗仔翅、豉汁炒蛏子、海鮮粥、车仔面、避风塘炒蟹。。。

    要搜罗香港著名的地道小食不用再舟车劳顿到香港了,近日,“香港美食节”登陆宁波万豪酒店,带来原汁原味的香港美食文化。由于历史和地理的原因,香港美食的烹饪集聚了中西方美食文化的互相影响,青出于蓝而胜于蓝,此次在万豪酒店的香港美食节有着非常独特的品位。 例如,香港的鱼丸,炒螃,碗仔翅等各种特色小食与各种菜肴、肉汁搭配非常完美;新鲜海鲜,品种繁多的饭后甜点等等让人食欲大增;各种各样的美食做法也会给人截然不同的味觉刺激。此次这场“香港金装大排档”,将会持续一个月时间,除了能够让食客感受美食带来的绝妙体会外,还将有机会与厨师进行互动,现场烹饪,为大家带来不一样的美食体验,万豪咖啡厅的司徒先生,每天会在现场演示传统的香港美食制作方法,品尝美食的同时也带来体验制作美食的快乐。

    当然,除了畅食多款港式风味美食外,更有精彩街头卖艺表演,将“大笪地”的风情带到宁波。

    万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它66个国家及地区拥有超过3,100个业务单位。集团以经营及特许经营的方式管理万豪、JW万豪、丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)、万丽(Renaissance)、ResidenceInn、万怡(Courtyard)、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites等酒店品牌;通过MarriottVacationClubInternational、Horizons、丽思卡尔顿俱乐部(TheRitz-CarltonClub)及MarriottGrandResidenceClub等品牌发展和管理产权经营度假式酒店;此外经营万豪行政公寓,通过万豪ExecuStay业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务,同时提供会议中心业务。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约151,000名员工,被《财富》杂志评为酒店行业中“最值得敬仰的企业”并荣登《财富》杂志“最佳雇主”排行榜。自2004年以来,被美国环境保护局(EPA)认可在2007年持续优秀奖和合作伙伴。其2007财年的营业额达到130亿美元。

新闻来源:搜狐焦点网宁波站

 
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